冷麺作り

こんにちは。盛岡市の放課後等デイサービスいくはぴです。

本日は手づくり村で冷麺作り体験をした様子をご紹介いたします。みんな冷麺作りは初めての体験で、担当の方の説明をよく聞き、麺の生地を練ったり、茹で上がった麺を水で洗って具材を盛りつけたりと冷麺作りを楽しみました！最初に作ったグループの子ども達は目の前の冷麺に目を輝かせながら「早く食べたーい」とソワソワしていました。大きな声でいただきますのあいさつをして食べ始めると「おいしい！」と笑顔が広がり、自分たちで作った冷麺は格別だったようです。今回の体験を通して、食への関心や感謝の気持ちも育まれた1日となりました。